కోలిన్ క్లోరైడ్దీనిని ప్రధానంగా ఆహారానికి రుచిని, వాసనను పెంచడానికి ఒక ఆహార సంకలితంగా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.

దీనిని మసాలాలు, బిస్కెట్లు, మాంసం ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర ఆహార పదార్థాల రుచిని మెరుగుపరచడానికి మరియు వాటి నిల్వ కాలాన్ని పొడిగించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

భౌతిక/రసాయన లక్షణాలు

• స్వరూపం: రంగులేని లేదా తెల్లటి స్ఫటికాలు
• వాసన: వాసన లేనిది లేదా స్వల్పమైన లక్షణమైన వాసన
• ద్రవీభవన స్థానం: 305℃
• స్థూల సాంద్రత: 0.7-0.75 గ్రా/మి.లీ
• ద్రావణీయత: 440గ్రా/100గ్రా, 25℃

ఉత్పత్తి అనువర్తనాలు

కోలిన్ క్లోరైడ్ అనేది లెసిథినమ్, ఎసిటైల్కోలిన్ మరియు ఫాస్ఫాటిడైల్కోలిన్‌ల యొక్క ఒక ముఖ్యమైన మిశ్రమం. దీనిని అనేక రంగాలలో ఉపయోగిస్తారు:

1. శిశువుల కోసం ఉద్దేశించిన శిశు ఫార్ములాలు మరియు ప్రత్యేక వైద్య ప్రయోజనాల కోసం ఉద్దేశించిన ఫార్ములాలు, ఫాలో-అప్ ఫార్ములాలు, శిశువులు మరియు చిన్న పిల్లల కోసం ప్రాసెస్ చేసిన తృణధాన్యాల ఆధారిత ఆహారాలు, డబ్బాలలోని శిశు ఆహారాలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీల కోసం ప్రత్యేక పాలు.
2. వృద్ధుల / పేరెంటరల్ పోషణ మరియు ప్రత్యేక ఆహార అవసరాలు.
3. పశువైద్య ఉపయోగాలు మరియు ప్రత్యేక దాణా అనుబంధం.
4. ఔషధ ఉపయోగాలు: కాలేయ సంరక్షకం మరియు ఒత్తిడి నివారణ మందులు.
5. మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్‌లు, మరియు ఎనర్జీ మరియు స్పోర్ట్స్ డ్రింక్స్ లోని ఒక పదార్ధం.

భద్రత మరియు నియంత్రణ

ఈ ఉత్పత్తి FAO/WHO, ఆహార సంకలితాలపై EU నిబంధన, USP మరియు US ఫుడ్ కెమికల్ కోడెక్స్ నిర్దేశించిన ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ఉంది.