బెటైన్గ్లైసిన్ మిథైల్ లాక్టోన్ అనేది చక్కెర దుంపల ప్రాసెసింగ్ ఉప-ఉత్పత్తి నుండి సంగ్రహించబడుతుంది. ఇది ఒక ఆల్కలాయిడ్. దీనిని మొదట చక్కెర దుంపల మొలాసిస్ నుండి వేరుచేయడం వలన దీనికి బీటైన్ అని పేరు వచ్చింది. బీటైన్ జంతువులలో ఒక సమర్థవంతమైన మిథైల్ దాత. ఇది శరీరంలో జరిగే మిథైల్ జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది. ఇది మేతలోని మెథియోనిన్ మరియు కోలిన్‌లలో కొంత భాగాన్ని భర్తీ చేయగలదు. ఇది జంతువుల మేతను, పెరుగుదలను ప్రోత్సహించి, మేత వినియోగాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మరి ఆక్వాకల్చర్‌లో బీటైన్ యొక్క ప్రధాన పాత్ర ఏమిటి?

1.

బీటైన్ ఒత్తిడిని తగ్గించగలదు. వివిధ ఒత్తిడి ప్రతిచర్యలు ఆహారం తీసుకోవడం మరియు పెరుగుదలను తీవ్రంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.జలచరజంతువుల మనుగడ రేటును తగ్గించి, మరణానికి కూడా కారణమవుతాయి. మేతలో బీటైన్‌ను కలపడం వల్ల వ్యాధి లేదా ఒత్తిడి కారణంగా జలచరాలు తీసుకునే ఆహారంలో తగ్గుదలను మెరుగుపరచడానికి, పోషకాహారాన్ని స్థిరంగా ఉంచడానికి మరియు కొన్ని వ్యాధి పరిస్థితులు లేదా ఒత్తిడి ప్రతిచర్యలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. 10 ℃ కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలో చలి ఒత్తిడిని తట్టుకోవడానికి బీటైన్ సహాయపడుతుంది మరియు శీతాకాలంలో కొన్ని చేపలకు ఇది ఒక ఆదర్శవంతమైన మేత సంకలితం. మేతలో బీటైన్‌ను కలపడం వల్ల చేప పిల్లల మరణాలను గణనీయంగా తగ్గించవచ్చు.

2.

బీటైన్‌ను ఆహార ఆకర్షణగా ఉపయోగించవచ్చు. చేపలకు ఆహారం పెట్టడం అనేది దృష్టిపై ఆధారపడటమే కాకుండా, వాసన మరియు రుచికి కూడా సంబంధించినది. ఆక్వాకల్చర్‌లో ఉపయోగించే కృత్రిమ ఆహారంలో సమగ్ర పోషకాలు ఉన్నప్పటికీ, అది చేపలకు ఆకలి పుట్టించడానికి సరిపోదు.జలచరజంతువులకు. బీటైన్ దాని ప్రత్యేకమైన తీపి మరియు చేపలు, రొయ్యల సున్నితమైన తాజాదనం కారణంగా ఒక ఆదర్శవంతమైన ఆహార ఆకర్షణకారి. చేపల మేతకు 0.5% ~ 1.5% బీటైన్‌ను జోడించడం వల్ల అన్ని చేపలు, రొయ్యలు మరియు ఇతర క్రస్టేషియన్ల వాసన మరియు రుచిపై బలమైన ఉత్తేజపరిచే ప్రభావం ఉంటుంది. ఇది బలమైన ఆహార ఆకర్షణ, మేత రుచిని మెరుగుపరచడం, మేత తినే సమయాన్ని తగ్గించడం, జీర్ణక్రియ మరియు శోషణను ప్రోత్సహించడం, చేపలు మరియు రొయ్యల పెరుగుదలను వేగవంతం చేయడం, మరియు మేత వ్యర్థాల వల్ల కలిగే నీటి కాలుష్యాన్ని నివారించడం వంటి విధులను కలిగి ఉంది. బీటైన్ ఎర ఆకలిని పెంచుతుంది, వ్యాధి నిరోధకత మరియు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది అనారోగ్యంతో ఉన్న చేపలు మరియు రొయ్యలు ఎరను తిరస్కరించే సమస్యలను పరిష్కరించగలదు మరియు ఒత్తిడిలో ఉన్నప్పుడు చేపలు మరియు రొయ్యల ఆహార తీసుకోవడంలో తగ్గుదలను భర్తీ చేయగలదు.