బీటైన్గ్లైసిన్ ట్రైమిథైల్ అంతర్గత ఉప్పు అని కూడా పిలువబడే ఇది విషపూరితం కాని మరియు హానిచేయని సహజ సమ్మేళనం, క్వాటర్నరీ అమైన్ ఆల్కలాయిడ్. ఇది తెల్లటి ప్రిస్మాటిక్ లేదా ఆకు లాంటి క్రిస్టల్, ఇది c5h12no2 పరమాణు సూత్రం, 118 పరమాణు బరువు మరియు 293 ℃ ద్రవీభవన స్థానం కలిగి ఉంటుంది. ఇది తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు విటమిన్లను పోలి ఉండే పదార్థం. ఇది బలమైన తేమ నిలుపుదలని కలిగి ఉంటుంది మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద తేమను గ్రహించడం మరియు ద్రవీకరించడం సులభం. హైడ్రేటెడ్ రకం నీరు, మిథనాల్ మరియు ఇథనాల్‌లో కరుగుతుంది మరియు ఈథర్‌లో కొద్దిగా కరుగుతుంది. బీటైన్ బలమైన రసాయన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది, 200 ℃ అధిక ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలదు మరియు బలమైన ఆక్సీకరణ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుందని అధ్యయనాలు చూపించాయి.బీటైన్జంతువుల జీవక్రియలో మెథియోనిన్‌ను పాక్షికంగా భర్తీ చేయగలదు.

బీటైన్మిథైల్ సరఫరాలో మెథియోనిన్‌ను పూర్తిగా భర్తీ చేయగలదు. ఒక వైపు, మెథియోనిన్ ప్రోటీన్‌లను ఏర్పరచడానికి ఒక ఉపరితలంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు మరోవైపు, ఇది మిథైల్ దాతగా మిథైల్ జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది.బీటైన్కాలేయంలో బీటైన్ హోమోసిస్టీన్ మిథైల్‌ట్రాన్స్‌ఫేరేస్ యొక్క కార్యకలాపాలను ప్రోత్సహించగలదు మరియు క్రియాశీల మిథైల్‌ను కలిసి సరఫరా చేయగలదు, తద్వారా మెథియోనిన్ డీమిథైలేషన్ ఉత్పత్తి హోమోసిస్టీన్‌ను మొదటి నుండి మెథియోనిన్‌ను ఏర్పరచడానికి మిథైలేట్ చేయవచ్చు, తద్వారా శరీర జీవక్రియ కోసం పరిమిత మొత్తంలో మెథియోనిన్‌ను క్యారియర్‌గా మరియు బీటైన్‌ను మిథైల్ మూలంగా నిరంతరం సరఫరా చేయవచ్చు, అప్పుడు, మెథియోనిన్‌లో ఎక్కువ భాగం ప్రోటీన్‌లను ఏర్పరచడానికి ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది మెథియోనిన్‌ను ఆదా చేస్తుంది మరియు శక్తిని ఉపయోగిస్తుంది. కలిసి, సెరైన్ మరియు గ్లైసిన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి మిథైలేట్ చేయబడిన తర్వాత బీటైన్ మరింత క్షీణిస్తుంది మరియు తరువాత రక్తంలో అమైనో ఆమ్లాల సాంద్రతను పెంచుతుంది (కమౌన్, 1986).

బీటైన్ సీరంలో మెథియోనిన్, సెరైన్ మరియు గ్లైసిన్ కంటెంట్‌ను పెంచింది. పుచాల మరియు ఇతరులు గొర్రెలపై ఇలాంటి ప్రయోగాత్మక ప్రభావాలను చూపారు. బీటైన్ సీరంలో అర్జినిన్, మెథియోనిన్, లూసిన్ మరియు గ్లైసిన్ వంటి అమైనో ఆమ్లాలను మరియు సీరంలోని మొత్తం అమైనో ఆమ్లాలను జోడించగలదు మరియు తరువాత ఆక్సిన్ విసర్జనను ప్రభావితం చేస్తుంది;బీటైన్తీవ్రమైన మిథైల్ జీవక్రియ ద్వారా అస్పార్టిక్ ఆమ్లం n-మిథైలాస్పార్టిక్ ఆమ్లం (NMA) గా మారడాన్ని ప్రోత్సహించవచ్చు మరియు NMA హైపోథాలమస్‌లో ఆక్సిన్ కూర్పు మరియు విసర్జనను ప్రభావితం చేస్తుంది, ఆపై శరీరంలోని ఆక్సిన్ స్థాయిని ప్రభావితం చేస్తుంది.