వ్యవసాయ ఉత్పత్తిలో జీవ ఉత్ప్రేరకంగా ఉపయోగించే బీటైన్ (ప్రధానంగా గ్లైసిన్ బీటైన్), పంట ఒత్తిడి నిరోధకతను (కరువు నిరోధకత, లవణ నిరోధకత మరియు చలి నిరోధకత వంటివి) మెరుగుపరచడంలో గణనీయమైన ప్రభావాలను చూపుతుంది. పండ్ల పగుళ్లను నివారించడంలో దీని వినియోగానికి సంబంధించి, మొక్కల శారీరక యంత్రాంగాలను నియంత్రించడం ద్వారా పండ్ల పగుళ్లను తగ్గించి, ఇది నిర్దిష్ట ప్రభావాలను చూపుతుందని పరిశోధనలు మరియు ఆచరణలో వెల్లడైంది.

పండ్ల పగుళ్లను నివారించడంలో బీటైన్ యొక్క ప్రధాన చర్య విధానం:
1. ద్రవాభిసరణ నియంత్రణ ప్రభావం
బీటైన్ అనేది మొక్కల కణాలలో ఒక ముఖ్యమైన ద్రవాభిసరణ నియంత్రకం, ఇది ద్రవాభిసరణ సమతుల్యతను కాపాడటానికి సహాయపడుతుంది. పండు వేగంగా విస్తరించే కాలంలో లేదా నీటి పరిమాణంలో తీవ్రమైన మార్పులు ఎదురైనప్పుడు (కరువు తర్వాత ఆకస్మికంగా కురిసే భారీ వర్షం వంటివి), బీటైన్ కణాల ద్రవాభిసరణ పీడనాన్ని స్థిరీకరించగలదు. ఇది, వేగవంతమైన నీటి శోషణ వలన పండు గుజ్జు విస్తరణ రేటుకు మరియు తొక్క పెరుగుదల రేటుకు మధ్య ఏర్పడే అసమతుల్యతను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా పండు పగిలే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
2. కణ త్వచ స్థిరత్వాన్ని మెరుగుపరచండి
బీటైన్ కణ త్వచాల నిర్మాణాత్మక మరియు క్రియాత్మక సమగ్రతను కాపాడుతుంది, అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు కరువు వంటి ప్రతికూల పరిస్థితుల వల్ల కణ త్వచాలకు కలిగే నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది, పండ్ల తొక్కల దృఢత్వాన్ని మరియు సాగే గుణాన్ని పెంచుతుంది, మరియు పండ్ల తొక్కలు అంతర్గత పీడన మార్పులను తట్టుకునేలా చేస్తుంది.
3. యాంటీఆక్సిడెంట్ రక్షణ
పండ్ల పగుళ్లు తరచుగా ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో ముడిపడి ఉంటాయి. బీటైన్ మొక్కలలో యాంటీఆక్సిడెంట్ ఎంజైమ్‌ల (SOD, POD, CAT వంటివి) కార్యాచరణను మెరుగుపరుస్తుంది, అదనపు రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ స్పీసీస్‌ను (ROS) తొలగిస్తుంది, కణాల ఆక్సీకరణ నష్టాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు పండ్ల తొక్క కణాల ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది.
4. కాల్షియం శోషణ మరియు రవాణాను ప్రోత్సహించడం
పండ్ల తొక్కలలోని కణ గోడలో కాల్షియం ఒక ముఖ్యమైన భాగం, మరియు కాల్షియం లోపం వల్ల పండ్ల తొక్కలు సులభంగా పెళుసుగా మారతాయి. బీటైన్ కణ త్వచ పారగమ్యతను మెరుగుపరచి, కాల్షియం అయాన్‌లను పండ్ల తొక్కకు రవాణా చేసి, పేరుకుపోయేలా ప్రోత్సహించి, పండ్ల తొక్క యొక్క యాంత్రిక బలాన్ని పెంచుతుంది.
5. హార్మోన్ల సమతుల్యత నియంత్రణ
మొక్కలలోని అంతర్గత హార్మోన్ల (ABA మరియు ఇథిలీన్ వంటివి) సంశ్లేషణ మరియు సంకేత ప్రసారాన్ని పరోక్షంగా ప్రభావితం చేయడం, పండ్ల తొక్కల వృద్ధాప్య ప్రక్రియను ఆలస్యం చేయడం మరియు పండ్ల తొక్కల పెరుగుదల కార్యకలాపాలను కొనసాగించడం.

వాస్తవ అనువర్తన ప్రభావం:
వర్తించే పంటలు:

ద్రాక్ష, చెర్రీలు, టమోటాలు, నిమ్మజాతి పండ్లు మరియు ఖర్జూరాలు వంటి సులభంగా పగిలిపోయే పండ్ల పంటలపై, ముఖ్యంగా సన్‌షైన్ రోజ్ ద్రాక్ష మరియు చెర్రీల వంటి నీటికి సున్నితమైన రకాలపై దీనిని విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు.
2. పగుళ్ల నివారణ ప్రభావం:
క్షేత్ర ప్రయోగాలలో, బీటైన్‌ను (0.1%~0.3% గాఢత) ఆకులపై పిచికారీ చేయడం వల్ల పండ్ల పగుళ్ల రేటును 20%~40% వరకు తగ్గించవచ్చని తేలింది. అయితే, దీని నిర్దిష్ట ప్రభావాలు పంట రకం, వాతావరణం మరియు యాజమాన్య చర్యలను బట్టి మారుతూ ఉంటాయి.
కాల్షియం ఎరువులతో (షుగర్ ఆల్కహాల్ కాల్షియం మరియు అమైనో యాసిడ్ కాల్షియం వంటివి) కలిపి ఉపయోగించినప్పుడు, "వ్యాప్తి నియంత్రణ + నిర్మాణ బలోపేతం" అనే ద్వంద్వ రక్షణ ఏర్పడి, ప్రభావం మెరుగ్గా ఉంటుంది.

వినియోగ సూచనలు:
ప్రధాన వినియోగ కాలం: పండు ఉబ్బడం ప్రారంభమైన తొలి దశ నుండి రంగు మారే కాలం వరకు, ప్రతి 7-10 రోజులకు 2-3 సార్లు పిచికారీ చేయండి.
కష్టాలకు ముందు నివారణ:

ప్రతికూల పరిస్థితులను తట్టుకునే సామర్థ్యాన్ని పెంచుకోవడానికి, భారీ వర్షాలు లేదా నిరంతర కరువు వస్తుందని అంచనా వేయడానికి 3 నుండి 5 రోజుల ముందు పిచికారీ చేయండి.

అధిక గాఢత వల్ల ఆకులపై కలిగే లవణ ఒత్తిడిని నివారించడానికి, ఆకులపై పిచికారీ చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడిన గాఢత: 0.1%~0.3% (అంటే లీటరు నీటికి 1-3 గ్రాములు).
వేరు నీటిపారుదల: 0.05%~0.1%, నీటి నిర్వహణకు అనుగుణంగా.
మిశ్రమ పథకం:
బీటైన్+కాల్షియం ఎరువు (షుగర్ ఆల్కహాల్ కాల్షియం వంటిది): చర్మం దృఢత్వాన్ని పెంచుతుంది.
బీటైన్+బోరాన్ ఎరువు: కాల్షియం శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు శారీరక రుగ్మతలను తగ్గిస్తుంది.
బీటైన్+సముద్రపు పాచి సారం: ఒత్తిడి నిరోధకతను సమన్వయంతో మెరుగుపరుస్తుంది.

శ్రద్ధ వహించాల్సిన విషయాలు:
నీటి నిర్వహణే పునాది:బెటైన్ శాస్త్రీయ నీటిపారుదలకి ప్రత్యామ్నాయం కాదు! నేలలో తేమ స్థిరంగా ఉండేలా చూసుకోవడం (ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్ పరచడం, బిందు సేద్యం వంటివి) మరియు వేగంగా పొడిబారి, తడిగా మారే పరిస్థితిని నివారించడం అవసరం.
పోషకాహార సమతుల్యత:పొటాషియం, కాల్షియం, బోరాన్ మరియు ఇతర మూలకాల సరఫరా సమతుల్యంగా ఉండేలా చూసుకోండి మరియు నత్రజని ఎరువులను పక్షపాత ధోరణితో వేయకుండా ఉండండి.
పర్యావరణ అనుకూలత: బీటైన్ సహజంగా విషరహితమైనది, పర్యావరణానికి మరియు పండ్లకు సురక్షితమైనది, మరియు పచ్చని మొక్కల పెంపక వ్యవస్థలకు అనువైనది.

సారాంశం:
బీటైన్ ద్రవాభిసరణ నియంత్రణ, పొర స్థిరత్వాన్ని పెంచడం, యాంటీఆక్సిడెంట్ చర్య మరియు కాల్షియం శోషణను ప్రోత్సహించడం వంటి బహుళ మార్గాల ద్వారా పండ్ల పగుళ్ల నిరోధకతను సమర్థవంతంగా పెంచుతుంది. సహాయక చర్యగా, పండ్ల పగుళ్ల రేటును గణనీయంగా తగ్గించడానికి నీటి నిర్వహణ మరియు పోషకాల నియంత్రణ వంటి సమగ్ర చర్యలను కలపడం అవసరం.

ఆచరణాత్మక అనువర్తనాలలో, పండు ఉబ్బే కాలంలో తక్కువ గాఢతను పలుమార్లు పిచికారీ చేయాలని, మరియు పగుళ్లను ఉత్తమంగా నివారించే ప్రభావాన్ని సాధించడానికి కాల్షియం మరియు బోరాన్ ఎరువులతో కలిపి వాడటానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలని సిఫార్సు చేయబడింది.