2020 అనేది యాంటీబయాటిక్స్ యుగానికి మరియు నిరోధకత లేని యుగానికి మధ్య ఒక కీలకమైన మలుపు. వ్యవసాయ మరియు గ్రామీణ ప్రాంతాల మంత్రిత్వ శాఖ యొక్క ప్రకటన నెం. 194 ప్రకారం, పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే ఔషధ దాణా సంకలితాలను జూలై 1, 2020 నుండి నిషేధించనున్నారు. పశు పెంపకం రంగంలో, దాణా మరియు పెంపకంలో వైరస్ నిరోధక చర్యలను అమలు చేయడం చాలా అవసరం మరియు సమయోచితమైనది. అభివృద్ధి దృక్కోణం నుండి చూస్తే, దాణాలో నిరోధకతను నిషేధించడం, పెంపకంలో నిరోధకతను తగ్గించడం మరియు ఆహారంలో నిరోధకత లేకుండా చేయడం అనేది ఒక అనివార్యమైన ధోరణి.

ప్రపంచవ్యాప్తంగా పశుపోషణ మరియు జంతు ఉత్పత్తుల అభివృద్ధి ధోరణిని గమనిస్తే, ఐరోపా మరియు అమెరికా దేశాలు తమ జంతు పెంపకం పద్ధతిని బట్టి జంతు ఉత్పత్తుల విలువల్లో తరచుగా విభిన్న వ్యత్యాసాలను చూపుతాయి. ఉదాహరణకు, 2019లో, అమెరికా మార్కెట్‌లో గుడ్లను రెండు రకాలుగా విభజించడాన్ని రచయిత గమనించారు: ఒకటి 'కేజ్ ఫ్రీ ప్లస్ విత్ అవుట్‌డోర్ యాక్సెస్', దీనిలో 18 గుడ్లు $4.99 ధరకు లభిస్తాయి; మరొకటి 'ఆర్గానిక్ ఫ్రీ రేంజ్', దీనిలో 12 గుడ్లు $4.99 ధరకు లభిస్తాయి.

యాంటీబయాటిక్ కానిదిజంతు ఉత్పత్తులు అంటే మాంసం, గుడ్లు మరియు పాలు వంటి జంతు ఉత్పత్తులు, వీటిలో యాంటీబయాటిక్స్ ఉండవు, అనగా యాంటీబయాటిక్స్ ఆనవాళ్లు సున్నాగా ఉంటాయి.

యాంటీబయాటిక్ కానిదిజంతు ఉత్పత్తులను కూడా రెండు రకాలుగా విభజించవచ్చు: ఒకటి, జంతువులు వాటి బాల్యంలో యాంటీబయాటిక్స్ వాడటం, మరియు మార్కెటింగ్ చేయడానికి ముందు ఔషధ విరమణ కాలం చాలా కాలం పాటు ఉండటం, మరియు తుది పశువులు మరియు కోళ్ల ఉత్పత్తులలో యాంటీబయాటిక్స్ కనుగొనబడకపోవడం, వీటిని యాంటీబయాటిక్ రహిత జంతు ఉత్పత్తులు అంటారు; రెండవది, పూర్తిగా యాంటీబయాటిక్ రహిత జంతు ఉత్పత్తులు (మొత్తం ప్రక్రియలో యాంటీబయాటిక్ రహిత ఉత్పత్తులు), అంటే జంతువులు వాటి పూర్తి జీవిత చక్రంలో యాంటీబయాటిక్స్‌తో సంబంధం కలిగి ఉండవు లేదా వాటిని ఉపయోగించవు, తద్వారా మేత వాతావరణంలో మరియు త్రాగునీటిలో యాంటీబయాటిక్ కాలుష్యం ఉండదని నిర్ధారించుకోవచ్చు, మరియు జంతు ఉత్పత్తుల రవాణా, ఉత్పత్తి, ప్రాసెసింగ్ మరియు అమ్మకాలలో కూడా యాంటీబయాటిక్ కాలుష్యం ఉండదు, తద్వారా జంతు ఉత్పత్తులలో యాంటీబయాటిక్ అవశేషాలు ఏమాత్రం ఉండవని ఖచ్చితంగా నిర్ధారించుకోవచ్చు.

యాంటీబయాటిక్స్ లేకుండా పశువుల మరియు కోళ్ల పెంపకం యొక్క వ్యవస్థాగత వ్యూహం

యాంటీబయాటిక్ రహిత పెంపకం అనేది సాంకేతికత మరియు నిర్వహణల కలయికతో కూడిన ఒక వ్యవస్థాగత ఇంజనీరింగ్ మరియు సాంకేతిక విధానం. దీనిని కేవలం ఒకే సాంకేతికతతో లేదా ప్రత్యామ్నాయ ఉత్పత్తులతో సాధించలేము. ఈ సాంకేతిక వ్యవస్థను ప్రధానంగా జీవభద్రత, దాణా పోషణ, పేగు ఆరోగ్యం, దాణా నిర్వహణ మొదలైన అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకుని ఏర్పాటు చేస్తారు.

• వ్యాధి నియంత్రణ సాంకేతికత

నిరోధకత లేని పశు ప్రజననంలో జంతు వ్యాధుల నివారణ మరియు నియంత్రణలోని ప్రధాన సమస్యలపై ఎక్కువ శ్రద్ధ పెట్టాలి. ప్రస్తుతం ఉన్న సమస్యలను దృష్టిలో ఉంచుకుని, అనుగుణమైన మెరుగుదల చర్యలను చేపట్టాలి. వ్యాధి వ్యాప్తి నివారణ ప్రక్రియను ఉత్తమంగా తీర్చిదిద్దడం, నాణ్యమైన టీకాలను ఎంచుకోవడం, మరియు రోగనిరోధక శక్తి లోపాన్ని నివారించడానికి పశు ప్రజనన ప్రాంతం మరియు పర్యావరణంలోని వ్యాధి వ్యాప్తి పరిస్థితి లక్షణాలకు అనుగుణంగా కొన్ని టీకాలను బలోపేతం చేయడంపై ప్రధానంగా దృష్టి పెట్టాలి.

• సమగ్ర ప్రేగు ఆరోగ్య నియంత్రణ సాంకేతికత

సర్వతోముఖ ఆరోగ్యం అంటే పేగు కణజాల నిర్మాణం, బ్యాక్టీరియా, రోగనిరోధక మరియు శోథ నిరోధక విధుల సమతుల్యత, మరియు పేగులోని విషపదార్థాలను నాశనం చేయడం వంటి పేగు ఆరోగ్యానికి సంబంధించిన ఇతర అంశాలను సూచిస్తుంది. పశువులు మరియు కోళ్ల పేగు ఆరోగ్యం మరియు రోగనిరోధక పనితీరు జంతు ఆరోగ్యానికి మూలస్తంభం. ఆచరణలో, శాస్త్రీయ డేటా మద్దతుతో పేగు వ్యాధికారకాలు లేదా హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను నిరోధించగల క్రియాత్మక ప్రోబయోటిక్స్, ఉదాహరణకు లాక్టోబాసిల్లస్ బ్యాక్టీరియోఫాగస్ CGMCC నం.2994, బాసిల్లస్ సబ్టిలిస్ lfb112, మరియు శోథ నిరోధక పెప్టైడ్లు, యాంటీ బాక్టీరియల్ యాంటీ-వైరస్ పెప్టైడ్లు, ఇమ్యునోడిటాక్సిఫికేషన్ పెప్టైడ్లు, గనోడెర్మా లూసిడమ్ ఇమ్యూన్ గ్లైకోపెప్టైడ్లు, మరియు క్రియాత్మక కిణ్వన దాణా (క్రియాత్మక బ్యాక్టీరియా ద్వారా కిణ్వనం చేయబడినది) మరియు చైనీస్ మూలికలు లేదా మొక్కల సారాలు, ఆమ్లీకరణ కారకాలు, విషపదార్థాలను శోషించుకొని తొలగించేవి మొదలైనవి ఉపయోగిస్తారు.

• సులభంగా జీర్ణమయ్యే మరియు శోషించబడే దాణా పోషణ తయారీ సాంకేతికత

యాంటీబయాటిక్ రహిత ఆహారందాణా పోషణ సాంకేతికతకు ఉన్నతమైన ప్రమాణాలను ముందుకు తెస్తుంది. దాణా నిరోధకతను నిషేధించడం అంటే కేవలం దాణా సంస్థలు యాంటీబయాటిక్స్ కలపకుండా ఉండటం మాత్రమే కాదు. వాస్తవానికి, దాణా సంస్థలు కొత్త సవాళ్లను ఎదుర్కొంటున్నాయి. అవి దాణాకు యాంటీబయాటిక్స్ కలపకపోవడమే కాకుండా, ఆ దాణాకు వ్యాధి నిరోధకత మరియు నివారణకు సంబంధించిన ఒక నిర్దిష్ట విధి కూడా ఉండాలి. దీనికి దాణా ముడి పదార్థాల నాణ్యత ఎంపిక, ముడి పదార్థాల కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు పూర్వ-జీర్ణంపై మరింత శ్రద్ధ అవసరం. కరిగే పీచుపదార్థం, జీర్ణమయ్యే కొవ్వు మరియు పిండి పదార్థాలను ఎక్కువగా ఉపయోగించాలి, మరియు గోధుమ, బార్లీ మరియు ఓట్స్‌ను తగ్గించాలి; మనం ఆహారంతో పాటు జీర్ణమయ్యే అమైనో ఆమ్లాలను కూడా ఉపయోగించాలి, ప్రోబయోటిక్స్ (ముఖ్యంగా క్లోస్ట్రిడియం బ్యూటిరికం, బాసిల్లస్ కోగ్యులాన్స్ మొదలైనవి, ఇవి కణీకరణ ఉష్ణోగ్రత మరియు పీడన పరిస్థితులను తట్టుకోగలవు), ఆమ్లీకరణ కారకాలు, ఎంజైములు మరియు ఇతర ప్రత్యామ్నాయ ఉత్పత్తులను పూర్తిగా ఉపయోగించుకోవాలి.

 

• దాణా నిర్వహణ సాంకేతికత

కోక్సిడియోసిస్, బూజు మరియు హానికరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను నివారించడానికి, మేత సాంద్రతను సరిగ్గా తగ్గించండి, గాలి బాగా వచ్చేలా చూడండి, కుషన్ పదార్థాలను తరచుగా తనిఖీ చేయండి, పశువుల మరియు కోళ్లశాలలో హానికరమైన వాయువుల (NH3, H2S, ఇండోల్, సెప్టిక్, మొదలైనవి) సాంద్రతను నియంత్రించండి మరియు మేత దశకు అనువైన ఉష్ణోగ్రతను అందించండి.