పొటాషియం డైఫార్మేట్(PDF) అనేది పశువుల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి యాంటీబయాటిక్ కాని ఫీడ్ సంకలితంగా ఉపయోగించబడే ఒక సంయోగ ఉప్పు. అయితే, జల జాతులలో చాలా పరిమిత అధ్యయనాలు నమోదు చేయబడ్డాయి మరియు దాని ప్రభావం విరుద్ధంగా ఉంది.

అట్లాంటిక్ సాల్మన్ చేపలపై గతంలో జరిపిన ఒక అధ్యయనంలో 1.4v PDF తో చికిత్స చేయబడిన ఫిష్‌మీల్ కలిగిన ఆహారాలు ఫీడ్ సామర్థ్యం మరియు వృద్ధి రేటును మెరుగుపరిచాయని తేలింది. హైబ్రిడ్ టిలాపియా పెరుగుదల ఆధారంగా ఫలితాలు పరీక్షా ఆహారంలో 0.2 శాతం PDF జోడించడం వల్ల పెరుగుదల మరియు ఫీడ్ సామర్థ్యం గణనీయంగా పెరిగిందని మరియు బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లు తగ్గాయని సూచించాయి.

దీనికి విరుద్ధంగా, జువెనైల్ హైబ్రిడ్ టిలాపియా అధ్యయనంలో, ఆహారంలో 1.2 శాతం వరకు PDF సప్లిమెంటేషన్ గట్ బాక్టీరియాను గణనీయంగా అణచివేసినప్పటికీ, పెరుగుదల పనితీరులో మెరుగుదల కనిపించలేదని తేలింది. అందుబాటులో ఉన్న పరిమిత సమాచారం ఆధారంగా, చేపల పనితీరులో PDF యొక్క సామర్థ్యం జాతులు, జీవిత దశ, PDF యొక్క సప్లిమెంటేషన్ స్థాయిలు, పరీక్ష సూత్రీకరణ మరియు సంస్కృతి పరిస్థితులను బట్టి మారుతూ ఉంటుంది.

ప్రయోగాత్మక రూపకల్పన

క్లియర్ వాటర్ సిస్టమ్‌లో కల్చర్ చేయబడిన పసిఫిక్ తెల్ల రొయ్యల పెరుగుదల పనితీరు మరియు జీర్ణశక్తిపై PDF ప్రభావాన్ని అంచనా వేయడానికి USAలోని హవాయిలోని ఓషియానిక్ ఇన్‌స్టిట్యూట్‌లో గ్రోత్ ట్రయల్ నిర్వహించింది. దీనికి US డిపార్ట్‌మెంట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అగ్రికల్చరల్ రీసెర్చ్ సర్వీస్ మరియు అలాస్కా ఫెయిర్‌బ్యాంక్స్ విశ్వవిద్యాలయంతో సహకార ఒప్పందం ద్వారా నిధులు సమకూరింది.

జువెనైల్ పసిఫిక్ తెల్ల రొయ్యలు (లిటోపెనియస్ వన్నమీ) 31 ppt లవణీయత మరియు 25 డిగ్రీల-C ఉష్ణోగ్రతతో ఇండోర్ ఫ్లో-త్రూ క్లీన్-వాటర్ సిస్టమ్‌లో కల్చర్ చేయబడ్డాయి. వారికి 0, 0.3, 0.6, 1.2 లేదా 1.5 శాతం వద్ద 35 శాతం ప్రోటీన్ మరియు 6 శాతం లిపిడ్ కలిగిన PDF కలిగిన ఆరు పరీక్షా ఆహారాలు ఇవ్వబడ్డాయి.

ప్రతి 100 గ్రాములకు, బేసల్ డైట్‌లో 30.0 గ్రాముల సోయాబీన్ మీల్, 15.0 గ్రాముల పోలాక్ మీల్, 6.0 గ్రాముల స్క్విడ్ మీల్, 2.0 గ్రాముల మెన్‌హాడెన్ ఆయిల్, 2.0 గ్రాముల సోయా లెసిథిన్, 33.8 గ్రాముల హోల్ వీట్, 1.0 గ్రాముల క్రోమియం ఆక్సైడ్ మరియు 11.2 గ్రాముల ఇతర పదార్థాలు (ఖనిజాలు మరియు విటమిన్‌లతో సహా) ఉండేలా రూపొందించారు. ప్రతి డైట్ కోసం, 12 రొయ్యలు/ట్యాంకు చొప్పున నాలుగు 52-లీటర్ ట్యాంకులు నిల్వ చేయబడ్డాయి. 0.84-గ్రాముల ప్రారంభ శరీర బరువుతో, రొయ్యలను ఎనిమిది వారాల పాటు రోజుకు నాలుగు సార్లు చేతితో తినిపించారు.

జీర్ణశక్తి పరీక్ష కోసం, 9 నుండి 10 గ్రాముల శరీర బరువు కలిగిన 120 రొయ్యలను 18, 550-లీటర్ ట్యాంకులలో మూడు ట్యాంకులు/ఆహార చికిత్సతో కల్చర్ చేశారు. స్పష్టమైన జీర్ణశక్తి గుణకాన్ని కొలవడానికి క్రోమియం ఆక్సైడ్‌ను అంతర్గత మార్కర్‌గా ఉపయోగించారు.

ఫలితాలు

రొయ్యల వారపు బరువు పెరుగుదల 0.6 నుండి 0.8 గ్రాముల వరకు ఉంది మరియు 1.2 మరియు 1.5 శాతం PDF ఆహారాలతో చికిత్సలలో పెరుగుదలకు అవకాశం ఉంది, కానీ ఆహార చికిత్సలలో గణనీయంగా (P > 0.05) భిన్నంగా లేదు. పెరుగుదల విచారణలో రొయ్యల మనుగడ 97 శాతం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ.

0.3 మరియు 0.6 శాతం PDF ఉన్న ఆహారాలకు ఫీడ్-కన్వర్షన్ నిష్పత్తులు (FCRలు) సమానంగా ఉన్నాయి మరియు రెండూ 1.2 శాతం PDF ఆహారం (P < 0.05) కోసం FCR కంటే తక్కువగా ఉన్నాయి. అయితే, నియంత్రణ కోసం FCRలు, 1.2 మరియు 1.5 శాతం PDF ఆహారాలు సమానంగా ఉన్నాయి (P > 0.05).

1.2 శాతం ఆహారం తీసుకున్న రొయ్యలు ఇతర ఆహార పదార్థాలతో పోలిస్తే పొడి పదార్థం, ప్రోటీన్ మరియు స్థూల శక్తికి సంబంధించి తక్కువ జీర్ణశక్తిని (P < 0.05) కలిగి ఉన్నాయి (Fig. 2). అయితే, ఆహార లిపిడ్‌ల జీర్ణశక్తిని PDF స్థాయిలు ప్రభావితం చేయలేదు (P > 0.05).

దృక్కోణాలు

ఈ అధ్యయనం ప్రకారం, ఆహారంలో 1.5 శాతం వరకు PDF ని అందించడం వలన క్లియర్ వాటర్ వ్యవస్థలో పెంచబడిన రొయ్యల పెరుగుదల మరియు మనుగడపై ఎటువంటి ప్రభావం ఉండదు. ఈ పరిశీలన హైబ్రిడ్ జువెనైల్ టిలాపియాతో మునుపటి అన్వేషణకు సమానంగా ఉంది, కానీ అట్లాంటిక్ సాల్మన్ మరియు హైబ్రిడ్ టిలాపియా పెరుగుదలతో పరిశోధనలో కనుగొనబడిన ఫలితాలకు భిన్నంగా ఉంది.

ఈ అధ్యయనంలో ఆహార PDF యొక్క ప్రభావాలు FCR మరియు జీర్ణశక్తిపై మోతాదు ఆధారపడటాన్ని వెల్లడించాయి. 1.2 శాతం PDF ఆహారం యొక్క అధిక FCR ఆహారం కోసం ప్రోటీన్, పొడి పదార్థం మరియు స్థూల శక్తి యొక్క తక్కువ జీర్ణశక్తి కారణంగా ఉండవచ్చు. జల జాతులలో పోషక జీర్ణశక్తిపై PDF యొక్క ప్రభావాల గురించి చాలా పరిమిత సమాచారం ఉంది.

ఈ అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు మునుపటి నివేదిక ఫలితాలకు భిన్నంగా ఉన్నాయి, ఆ నివేదిక ప్రకారం ఫీడ్ ప్రాసెసింగ్‌కు ముందు నిల్వ కాలంలో ఫిష్‌మీల్‌కు PDF జోడించడం వల్ల ప్రోటీన్ జీర్ణశక్తి పెరుగుతుందని పేర్కొంది. ప్రస్తుత మరియు మునుపటి అధ్యయనాలలో కనుగొనబడిన ఆహార PDF యొక్క విభిన్న సామర్థ్యాలు పరీక్షా జాతులు, సంస్కృతి వ్యవస్థ, ఆహార సూత్రీకరణ లేదా ఇతర ప్రయోగాత్మక పరిస్థితులు వంటి విభిన్న పరిస్థితుల కారణంగా ఉండవచ్చు. ఈ వ్యత్యాసానికి ఖచ్చితమైన కారణం స్పష్టంగా లేదు మరియు తదుపరి దర్యాప్తు అవసరం.