• గ్లిసరాల్ మోనోలారేట్ (GML) అనేది బలమైన రసాయన సమ్మేళనంయాంటీమైక్రోబయల్ చర్య
  

• బ్రాయిలర్ కోళ్ల ఆహారంలో GML, శక్తివంతమైన యాంటీమైక్రోబయల్ ప్రభావాన్ని చూపిస్తుంది మరియు విషపూరితం లేకపోవడం.

• 300 mg/kg GML బ్రాయిలర్ ఉత్పత్తికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది మరియు వృద్ధి పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.

• బ్రాయిలర్ కోళ్ల ఆహారంలో ఉపయోగించే సాంప్రదాయ యాంటీమైక్రోబయాల్స్ స్థానంలో GML ఒక మంచి ప్రత్యామ్నాయం.

గ్లిసరాల్ మోనోలారేట్ (GML), దీనిని మోనోలారిన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది గ్లిసరాల్ మరియు లారిక్ ఆమ్లం యొక్క ఎస్టెరిఫికేషన్ ద్వారా ఏర్పడిన మోనోగ్లిజరైడ్. లారిక్ ఆమ్లం అనేది 12 కార్బన్లు (C12) కలిగిన కొవ్వు ఆమ్లం, ఇది పామ్ కెర్నల్ ఆయిల్ వంటి మొక్కల ఆధారిత వనరుల నుండి తీసుకోబడింది. GML మానవ తల్లి పాలు వంటి సహజ వనరులలో కనిపిస్తుంది. దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో, GML ఒక తెల్లటి ఘనపదార్థం. GML యొక్క పరమాణు నిర్మాణం sn-1 (ఆల్ఫా) స్థానంలో గ్లిసరాల్ వెన్నెముకతో అనుసంధానించబడిన లారిక్ కొవ్వు ఆమ్లం. ఇది దాని యాంటీమైక్రోబయల్ లక్షణాలు మరియు పేగు ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. GML పునరుత్పాదక వనరుల నుండి ఉత్పత్తి అవుతుంది మరియు స్థిరమైన ఫీడ్ సంకలనాల కోసం పెరుగుతున్న డిమాండ్‌కు అనుగుణంగా ఉంటుంది.