బీటైన్ సిరీస్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు బలమైన ఆల్కలీన్ N అణువులను కలిగి ఉన్న యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు. అవి విస్తృత ఐసోఎలెక్ట్రిక్ పరిధి కలిగిన నిజంగా తటస్థ లవణాలు. అవి విస్తృత పరిధిలో ద్విధ్రువ లక్షణాలను చూపుతాయి. బీటైన్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు అంతర్గత ఉప్పు రూపంలో ఉన్నాయని అనేక ఆధారాలు ఉన్నాయి. అందువల్ల, దీనిని కొన్నిసార్లు క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం అంతర్గత ఉప్పు సర్ఫ్యాక్టెంట్ అని పిలుస్తారు. విభిన్న ప్రతికూల చార్జ్ సెంటర్ క్యారియర్‌ల ప్రకారం, ప్రస్తుత పరిశోధనలో నివేదించబడిన బీటైన్ సర్ఫ్యాక్టెంట్‌లను కార్బాక్సిల్ బీటైన్, సల్ఫోనిక్ బీటైన్, ఫాస్పోరిక్ బీటైన్ మొదలైనవాటిగా విభజించవచ్చు.

బీటైన్ సిరీస్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు విస్తృత ఐసోఎలెక్ట్రిక్ పరిధి కలిగిన తటస్థ లవణాలు. అవి విస్తృత pH పరిధిలో ద్విధ్రువ లక్షణాలను చూపుతాయి. అణువులలో క్వాటర్నరీ అమ్మోనియం నైట్రోజన్ ఉనికి కారణంగా, చాలా బీటైన్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు ఆమ్ల మరియు ఆల్కలీన్ మాధ్యమాలలో మంచి రసాయన స్థిరత్వాన్ని కలిగి ఉంటాయి. అణువు ఈథర్ బంధం మరియు ఈస్టర్ బంధం వంటి క్రియాత్మక సమూహాలను కలిగి లేనంత వరకు, ఇది సాధారణంగా మంచి ఆక్సీకరణ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

బీటైన్ సిరీస్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు నీటిలో, సాంద్రీకృత ఆమ్లాలు మరియు స్థావరాలలో మరియు అకర్బన లవణాల సాంద్రీకృత ద్రావణాలలో కూడా సులభంగా కరిగిపోతాయి. అవి ఆల్కలీన్ ఎర్త్ లోహాలు మరియు ఇతర లోహ అయాన్లతో పనిచేయడం సులభం కాదు. పొడవైన గొలుసు బీటైన్ సజల మాధ్యమంలో సులభంగా కరిగిపోతుంది మరియు pH ద్వారా ప్రభావితం కాదు. బీటైన్ యొక్క ద్రావణీయత ప్రధానంగా కార్బన్ అణువుల సంఖ్య ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. సజల మాధ్యమంలో కరిగిన లారమైడ్ ప్రొపైల్ బీటైన్ sx-lab30 యొక్క సాంద్రత 35% కి చేరుకుంటుంది, కానీ పొడవైన కార్బన్ గొలుసులతో హోమోలాగ్‌ల ద్రావణీయత చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

సర్ఫ్యాక్టెంట్ల యొక్క కఠినమైన నీటి నిరోధకత కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం హార్డ్ అయాన్లకు వాటి సహనం మరియు కాల్షియం సబ్బుకు వాటి చెదరగొట్టే శక్తిలో వ్యక్తమవుతుంది. అనేక బీటైన్ ఆంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం అయాన్లకు చాలా మంచి స్థిరత్వాన్ని చూపుతాయి. చాలా సల్ఫోబెటైన్ ఆంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్ల కాల్షియం అయాన్ స్థిరత్వం స్థిరంగా ఉంటుంది, అయితే సంబంధిత ద్వితీయ అమైన్ సమ్మేళనాల కాల్షియం అయాన్ స్థిరత్వం విలువ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

బీటైన్ సిరీస్ యాంఫోటెరిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లు నురుగుతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. అనియోనిక్ సర్ఫ్యాక్టెంట్లతో కలిపిన తర్వాత, అణువులు బలంగా సంకర్షణ చెందుతాయి. ఫోమింగ్ మరియు టాకింగ్ ప్రభావం గణనీయంగా పెరుగుతుంది. అంతేకాకుండా, బీట్ బీట్ సర్ఫ్యాక్టెంట్ల ఫోమ్ లక్షణాలు నీటి కాఠిన్యం మరియు మాధ్యమం యొక్క PH ద్వారా ప్రభావితం కావు. వాటిని ఫోమింగ్ ఏజెంట్లు లేదా ఫోమర్‌లుగా ఉపయోగిస్తారు మరియు విస్తృత శ్రేణి PHలో ఉపయోగించవచ్చు.